Ingredientes:
2 colheres de sopa de farinha de aveia
2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
1 colher de sopa rasa de azeite
1 colher de chá de fermento para bolo
1 ovo
1 pitada de sal
Preparo
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes deixando o fermento por último.
Unte uma caneca ou forma de suflê com azeite. Leve para o micro por 1 minuto. Teste com palito de dente se está cozido por dentro, caso não leve novamente ao micro de 30 em 30 segundos até que esteja pronto.
Rende 1 porção.
Ideias para acompanhar:
- ovo mexido
- manteiga
- creme de ricota
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